Chocolaterie / Pâtisserie
Les pâtisseries faites maison
Nos pâtisseries sont préparées sur place avec des produits bruts, de bons œufs, de la bonne crème fraîche et du bon lait français pour vous faire plaisir lors du dessert. Elles sont réalisées en fonction de la saison.
Ainsi en été, vous retrouverez les délicieuses fraises françaises. En début de saison, les fraises gariguettes proviennent de Plougastel. De mai à août, les mariguettes viennent d’un producteur de fruits rouges à Aubigny-sur-Nère, à 17 kilomètres de la boutique.
En semaine, vous retrouverez nos pâtisseries traditionnelles : tartelettes, éclairs, flans, etc.
Le week-end, nous proposons en plus des pâtisseries traditionnelles le Saint-Honoré, le Royal au chocolat, le fraisier en saison et d’autres pâtisseries réalisées suivant l’idée du moment.
Nous cuisinons vos gâteaux et pièces montée pour vos anniversaires, retraite, mariage, baptême.
Notre sélection de chocolats
Chocolats de Pâques
Nos chocolats de Pâques sont élaborés sur place avec des chocolats blanc, lait et noir.
Fondez pour nos différents sujets : poule, lapin, tortue, vache, œuf, souris… Tous sont garnis de friture en chocolat, œufs praliné et œufs date de fruits.
Chocolats de Noël
Nous fabriquons une partie des bonbons en chocolat que vous pouvez retrouver en ballotins de 125, 250, 375 et 500 grammes ou en sachet au poids, à la demande.
Nous proposons aussi les produits de la chocolaterie Manufacture Michel Cluizel, entreprise du patrimoine vivant.